第1743页 - 爱生活

海胆热量

生活常识327

每100克海胆的热量为120大卡左右。海胆以其生殖腺供食，生殖腺又称海胆卵、海胆籽、海胆黄、海胆膏，色呈橙黄，味鲜香，占海胆全重的8%-15%。海胆卵的主要营养成分包括卵磷脂、蛋白质、核黄素、硫胺素、...

生活常识227

汉白玉是玉也是石头。汉白玉主要成分是碳酸钙，是质地坚硬洁白的大理石，是上等的建筑和雕刻材料。玉的全称是玉石，是一种美丽的矿石，也是石头的一种。玉石质细而坚硬，有光泽，略透明，可雕琢成工艺品。广义上的玉...

生活常识218

绿豆糕可以用凉水冲泡，也可以用热水冲泡，主要取决于个人口味。与用凉水冲的绿豆糕相比，用热水冲的绿豆糕更加细腻柔软，但用冷水冲可以保持绿豆糕新鲜的口感。绿豆糕是传统特色糕点，色泽浅黄，具有组织细润紧密，...

生活常识307

干蛏子一般泡12个小时左右。蛏子是海产贝类，软体动物。具有两扇介壳，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色。蛏子生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美，主要种类有缢蛏、竹蛏。蛏干是采用鲜蛏肉经加工制成的...

生活常识285

龙眼肉泡酒的配方是龙眼肉200克、白酒600毫升。龙眼酒是以龙眼肉、白酒作为主料制成的酒。龙眼果实汁多、糖分高、风味佳，是酿造果酒的优质原料。将发酵醪总糖分提高至25%，可酿造出气味芬芳、风味优雅、色...

生活常识310

知了猴炸至蝉衣变成金黄色即可。油炸知了猴是指用油炸知了猴，知了猴是金蝉的若虫。若虫含蛋白质58.58%，还富含脂肪、全磷、钙、锌等成分，具有极高的营养价值和独特的口感。油炸知了猴在河北、河南、湖北、上...

生活常识310

家里洪水泡后用含氯消毒剂消毒。含氯消毒剂是指溶于水产生具有杀微生物活性的次氯酸的消毒剂，可杀灭各种微生物，包括细菌繁殖体、病毒、真菌、结核杆菌和抗力最强的细菌芽胞。含氯消毒剂包括84消毒液、漂白粉/水...

生活常识292

搓澡搓掉的泥主要是皮肤上的污垢、角质等，各地对此叫法不同，比如：灰、污垢、汗泥、皴儿、灰格子、疙糟、泥不溜、垢姑子等。洗澡时拿毛巾或搓澡巾除去人身上形成的垢腻的行为叫做搓澡，可使皮肤达到干净、清爽的目...

生活常识312

芸豆在烹饪前可以先在开水中焯烫10分钟以上，烹饪时煮至芸豆的青绿色消失，一般需炖煮15-20分钟左右。芸豆的籽粒含有毒蛋白，在高温下才能被破坏，因此食用芸豆必须煮熟煮透，消除毒性，更好发挥其营养效益，...

生活常识244

一般正常煮粥的米与水的比例为1：8，想要粥稀一点的可以按照1：10的米与水的比例，粘稠一点的粥的米水比例为1：5，粥也称糜，是一种由稻米、小米、玉米或豆类等粮食煮成的稠糊的食物。粥的制作方法一般包括煮...