1、含义不同

谷雨的含义是指雨水增多，而雨水的含义是指降水开始，雨量逐步增多。

2、时间不同

谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，一般每年4月19日-21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，而雨水是二十四节气的第二个节气，位于每年正月十五前后，太阳到达黄经330°时为雨水。

谷雨是春天的最后一个节气，该节气过后夏天就要来了，这也意味着炎热的天气即将到来。虽然叫“谷雨”，但是很少下雨。所以对于我国的西北地区是非常干旱，这时一定要做好农作物的浇水工作。

雨水是一年中第二个节气，也是春季的第二个节气。之所以叫“雨水”，是因为该节气相对冬季节气而言，降水量会比较多。而此时正是万物复苏时期，降水多对植物们是非常重要的。如果该时节没有大量的降水，人们就要展开人工灌溉，这样才能保障农作物的正常生长。但是，对于雨水之后的节气而言，雨水还是比较少的，尤其是北方地区，所以一定要安排好保暖灌水的工作。