电饭煲无水焖鸡锅是会坏的，所以，在使用的时候一定要注意。而且电饭煲有着对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能，使用方便、安全可靠。不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，还能省时省力。

使用电饭煲的时候要注意不能将电饭煲的插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细，载流量小，并且容易老化，或遇热溶化。而电饭锅的功率较大，电流也大，会使灯线发热,线皮融化，造成触电或起火等事故。

一般情况下，如果想要无水焖鸡的话可以使用电压力锅，电压力锅能够保持鸡的原汁原味，也就是平时所说的隔水炖的效果，不用放水，利用鸡本身的水分产生的水蒸气，然后将鸡焗熟，保持了鸡肉的原汁原味。