紫色槐花可以吃，因为紫槐花营养价值不高，食用对人体无益，它可用于山林绿化，一般种在道路两旁为行道树，用来美化城市的一种数目，主要价值在于观赏。

紫色槐花能吃吗

有些人吃了紫槐花出现类似中毒的反应，因为所有槐花种类都含有一种成份，这种成份在人体内能分解出一种感光性物质，这种成份在紫色槐花中含量比白色槐花高，过敏的人食用后很快就会过敏，所以被误会紫色槐花有毒。