玫瑰盐是能吃的，只是因为玫瑰盐没有经过精制，含有较多的杂质，直接吃会有风险，可能对人体会有害，所以比较少吃。玫瑰盐是一种岩盐，含有较多的铁和其他的一些矿物质，故呈现粉红色。

玫瑰盐为什么不能吃

我们平时吃的食盐，是经过过滤、提纯的精制盐，已在最大程度上减少了盐里对人体有害的物质。

玫瑰盐在欧美地区又叫喜马拉雅盐，和我们平日吃的精制盐不同，一般是比较大粒的。