40个鸭蛋大概放240克盐合适。按每个蛋6克放盐，盐以水洗盐或大粒盐的标准腌制鸭蛋。鸭蛋为鸭科动物家鸭的卵，主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。
不建议食用未完全煮熟的鸭蛋，至少在开水中煮15分钟才可食用。
腌制咸鸭蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等，是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。
腌得比较咸的咸鸭蛋可以采用稀释盐分的办法来缓解咸味，一般有两种方式，一种是浸泡法，另外一种是水煮法。
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洗手液可以用手开，可以借助工具开，洗手液有瓶装和袋装两种规格的，不同的洗手液有不同的打开方式。如果是瓶装洗手液，可以徒手开，具体的操作方法：1、首先把洗手液外层的包装薄膜撕开。2、找到在泵头上凸起，凸起上有的“open”的字样的箭头方向，（“open”的中文意思是开，所以是在给我们提示）。3、然后双...
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