有可能会报警。在使用自加热米饭的时候，如果操作不当有可能会产生大量的雾气，进而会触发密闭车厢中的烟雾报警装置，可能会烫伤自己和其他旅客，甚至还会发生小型爆炸。

高铁自热米饭会报警吗

自热米饭发热包的主要成分一般为铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、生石灰等，这些物质与水接触后会发生剧烈反应，蒸汽温度最高可达150℃以上，最长保温时间可达三个小时。

也有部分地区的铁路部门已经将自热食品列入禁止携带上高铁的物品，比如广西，凡是从广西出发的动车组列车都不允许携带自热食品上车。