可以。不过需要注意的是洋葱味道比较重，保存时最好用保鲜膜包着，以防和其他食物串味。洋葱在干燥阴凉通风的环境下可以保存3个月左右，冰箱适合短期保存，其潮湿的环境反而会使得洋葱腐烂变坏，因此不建议放冰箱保存。

洋葱如何保鲜

尽量放在阴凉通风的地方，以免洋葱因潮湿腐烂。

放入冰箱保存时间不宜过久，保存时要用保鲜袋包好，防止潮湿和串味。

不要和土豆放在一块，容易腐烂和发芽。