料酒主要用于：1.肉类菜肴快炒时，倒入料酒，起到调味作用。2.清蒸鱼前，抹上料酒，能去除腥味，增加菜肴醇味。3.用料酒腌制肉类，焖、炖肉时也可放入料酒，起到去腥、调味作用。
“料酒”是烹饪用酒的称呼，在烹制菜肴中使用广泛，调味作用主要为去腥、增香。
料酒酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸，所以香味浓郁，味道醇厚。
料酒的主要功能在于去腥、增鲜，主要适用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调，制作蔬菜时则没有必要放入料酒，料酒中的盐分含量较高，也并不适合直接饮用。
扫描二维码推送至手机访问。
声明：本网页内容来源互联网，旨在传播知识，不代表本站立场，若有侵权等问题请及时与本网联系，本站将在第一时间删除处理。
《三十六计》是我国古代36个兵法策略，它是根据中国古代军事思想和丰富的斗争经验总结而成的兵书，是中华民族悠久非物质文化遗产之一。不过人们不知道这三十六计都是什么计谋，接下来给大家详细说一下。第一计：瞒天过海第二计：围魏救赵第三计：借刀杀人第四计：以逸待劳第五计：趁火打劫第六计：声东击西第七计：无中生...
1、鸟形从历史记载和发现的古代风筝看，最突出的标志就是以鸟的形状做的风筝，鸟形在风筝中是最常见的，有燕子、蝴蝶、老鹰等。2、方形这种风筝用得最多，最普遍，用两支骨架组成，做法虽然简单，可是样子的变化非常多，稍微变化一下可以做出很多样子。3、圆桶形由一个或多个圆桶，或其它形状的桶组成的风筝，像宫灯、花...
▷ 查看视频 首先我们需要打开微信，点击右上角的微信搜索，搜索栏在对话顶部点击即可，然后输入“微信团队”，点击“微信团队”，点击左下方的“自助工具”。从弹出的窗口中点击“注册辅助验证”，输入好友手机...
利群指的是利群香烟，一般可通过制造工艺、防伪标志、商标纸印刷工艺、条形码印刷工艺、烟丝色泽及配方结构等五个方面来分辨真假。1、看透明纸、拉线头制造工艺真品利群(新版)均是采用GDX2包装机组生产的，具有透明纸烫封平整、手感光滑、透明度高，拉线头形状规则的特征；而假冒伪劣卷烟产品多是采用手工包装，所以...
大部分人不知道怎样应用消防安全知识，不知道怎样逃生自救，甚至不知道怎样使用灭火器，接下来给大家说一下关于消防安全的知识。1、119电话要记清，及时准确报火警大家一定要记清楚火警电话119，一旦遇到火情，或者火灾，千万不要打错电话，以免浪费救援时间。发生火灾，第一时间报警，而且在第一时间一定要准确的报...
每年都会有征兵的工作展开，很多年轻的朋友们都会去报名参军，那么，当兵有什么具体的要求呢?当兵需要满足身体以及文化方面的要求，在文化方面，最低的文化程度是初中以上文化。在年龄方面，要求17到22周岁，如果具有大专文凭的话，可以放宽到23周岁，本科的话，如果是24周岁，也是可以报名的。在体重方面，不能胖...
大家都知道医生是神圣的，可以救死扶伤，受到人们的尊敬，那么当医生的价值和意义有哪些呢？医生不仅要医治患者的病，更要医患者的心，让患者真正找到生活的意义和信心才是更重要的。病不可怕，怕的是心已经被病魔所控制。不管多少患者不理解，但还是坚持这样去做了。有委屈、被辱骂、甚至有时丢弃工作的决心，但当医生身穿...
手机微信现在可以共享实时位置，这个比较方便定位最新位置，不过共享实时位置也是可以修改的。修改共享实时位置的操作方法：1、打开手机，点击微信APP进入微信主页面。2、在微信的聊天页面中寻找好友或者是群聊，点击发送信息。3、然后点击屏幕右下角的“加号”选项，此时会弹出多个选项，然后点击“位置”选项。4、...
每当他人过生日的时候，很多人都是比较纠结的，因为不知道送什么礼物比较好，真的是头疼。其实送礼物要分给什么人送，不同的人有不同的礼物赠送，接下来给大家说一下关于生日送什么礼物。1、男朋友ZIPPO火机、衬衣、领带、钱包、皮带、皮包、剃须刀、钢笔、领带夹、袜子、男士护肤品、数码相机、鞋子、手机等。2、女...
1、包饺子：北方人过年有吃饺子的习惯，在大年三十守岁的晚上，全家人会聚在一起边聊天边包饺子。2、吃冻货：冻货是东北的特产，常见的是冰梨和冻柿子，吃完年夜饭后，把冻梨、冻柿子放在水里解冻再吃，吃了以后可以解酒、解腻。3、点长寿灯：东北人大年三十一会点长寿灯，从三十到正月十五，每家每户都挂红灯笼，晚上点...
天安门坐落在中国的首都北京，是中国非常具有特色的建筑，很多人的绘本中，都会出现天安门的身影。那么，天安门怎么画呢?最简单的画法是先画出每一部分的轮廓，用直尺画，让每一条横线之间保持平行，这样才能够让画出来的天安门，看着整齐好看。画的时候，要从上往下画，横平竖直。先用直尺和铅笔画出最上面的楼顶，看起来...
城市名称是一座城市的符号，承载着历史和标记着特征。显而易见，城市名称会力求响亮、优雅、品位和底蕴。在中国数千年的历史中，由于各种原因，更改城市的名字是非常普遍的。那么中国有哪些城市是更名的？1．张家界原名大庸市，1994年更名叫做张家界，张家界因旅游建市，是中国著名的旅游城市。2. 九寨沟九寨沟县原...
当生命不可挽救时，自愿、无偿捐献器官，让生命以另外一种方式延续，正在成为越来越多人的选择。很多人不知道器官捐献有没有补偿，下面给大家具体说一下。器官捐献有补偿，只是给予一定的人道救助经济补偿，比如住院医疗费用的减免、捐赠者家庭的医疗保险、困难救助、学费优惠、税收减免，包括殓葬费用等都可以纳入考虑。因...
周围有很多饲养宠物的朋友，而且有的朋友们非常喜欢饲养猫，那么猫的花纹有鱼骨纹和虎斑纹，这两者的区别主要是什么呢?虎斑纹的猫算是贵族猫了，尤其是黑色、银色的虎斑纹猫咪非常珍贵，这种猫是通过培育出来的一种猫的品种，而且虎斑猫还分成黄虎斑猫，金虎斑猫，红虎斑猫等各种各样的虎斑猫，尤其是美国银虎斑猫的性格非...
如果平时不注意保养牙齿，会引发很多牙龈问题，俗话说牙疼不是病，疼起来真要命就是提醒人们要保养牙齿，要更多的了解牙齿的知识。那么关于牙齿的知识有哪些呢？人的一生有两副牙齿，根据萌出的时间和形态不同，分别称为乳牙和恒牙。乳牙俗称奶牙，共20颗。通常情况下，从胚胎第2个月开始发生，出生后6个月左右萌出，到...
以Windows10系统的笔记本电脑为例，笔记本连不上苹果手机热点的具体原因如下：1、可能是连接出现问题，这时候把苹果手机的热点重新打开，再重启电脑WIFI，然后重新连接尝试一下是否可以使用。2、可能是电脑无线网络适配器被禁用了，建议在控制面板里面，检查一下是否开启了“自动获取IP地址和DNS服务器...
苹果手机（以iPhone11，IOS13系统为例）日历不显示节假日是因为显示节假日，会导致显示界面过于复杂、凌乱，影响视觉观感。苹果手机（以iPhone11，IOS13系统为例）日历显示节假日的方法有两种，具体所下所示：方法一：首先打开苹果手机，然后点击手机桌面上的“设置”进入，下拉屏幕，接着找到“...
以联想小新Pro 14，win10系统为例，具体的操作步骤如下：1、打开属性：首先，在电脑主界面中右键单击“此电脑”应用，并选择“属性”选项。2、点击设备管理器：随后，进入到属性界面中点击左侧栏的“设备管理器”选项。3、点击摄像头：页面跳转后，点击“网络摄像头”或“照相机”选项。4、点击属性：右键单...
蜗牛的特点：蜗牛是世界上牙齿最多的动物。虽然它的嘴大小和针尖差不多，但是却有26000多颗牙齿。蜗牛的本领：蜗牛爬行时负重的重量可以是自身重量的4—15倍，蜗牛具有很高的食用和药用价值。蜗牛是牙齿最多的动物，但它们的牙齿并不是“立体牙”。尽管拥有数万颗牙齿，但它们无法咀嚼食物。这是因为它们用齿舌——...
1、要建立完善的森林防火组织机构，加强森林防火宣传工作，同时建立健全各种森林防火制度，明确责任分工，从而使各种制度得到贯彻落实。2、要加强科学技术的支持，科学技术可以帮助我们更好地管理森林资源以及监测森林火灾现象的发生，从而防患于未然。3、建立视频监控系统、智能预警系统等预防系统，实现森林防火的智能...
2个月前 (07-03)
2个月前 (07-03)
2个月前 (07-03)
2个月前 (07-03)
2个月前 (07-03)
5221 浏览生活常识
2483 浏览生活常识
2426 浏览生活常识
1562 浏览生活常识
1400 浏览生活常识