龙舌兰本来是穷人喝的酒，入喉如刀，辣嘴又烧心，第二天还上头 早期龙舌兰酒酿酒原料没个标准，什么玉米糖浆、蔗糖糖浆随便往里加，加上早期酿酒工艺不行，造成的结果就最后的成品酒味道很冲，还混着一些不好的味道则中国人喜欢用醋，老外则喜欢加柠檬去除。

龙舌兰的经典喝法

首先舔一下虎口上的盐，然后再闷一shot龙舌兰酒 再在嘴里嗦一片青柠，这时的龙舌兰味道相对好些。

龙舌兰加上君度酒，再加上鲜榨的青柠汁，以杯口挂了盐霜的古典杯或玛格丽特杯侍酒，香气与君度和青柠汁搭配更好。

100%的蓝色龙舌兰酿造的龙舌兰酒，被称作Tequila的东西，入喉并不会感觉到酒特别烈，反而会留下浓浓香气。