当前位置:首页 > 生活 > 生活常识

生活常识

  • 最新
  • 浏览
  • 评论

盐焗粉可以做哪些美食

盐焗粉可以做哪些美食
盐焗粉选用特色香辛料精心调制而成,尤其适用于鸡鸭、猪等肉类,以及鱼、虾、贝等海鲜的盐焗。比如盐焗鸡、盐焗鸡翅、盐焗鸡爪、盐焗鹌鹑蛋、盐焗虾、盐焗鸡胗、盐焗大排、盐焗海鲈鱼、盐焗蟹、盐焗腰果、盐焗桃仁等...

炒的大米泡水喝的正确方式

炒的大米泡水喝的正确方式
炒的大米用于泡水喝,即炒米茶,其冲泡的正确方式一般是将炒米佐以茶叶、炒虾、炒花生和芝麻之类的材料,再用开水冲泡。炒米茶是流行于江西、四川、广东等西南地区的茶点。炒米在一定的密封条件下能存放较长时间,当...

葡萄酒上面长白霉了怎么办

葡萄酒上面长白霉了怎么办
葡萄酒上面长白霉了,可以用无油无水的干净勺子将白霉捞出去,并加适量白酒进行杀菌处理。葡萄在发酵的过程中产生二氧化碳气泡,由于没有外部压力,因此气泡不破,堆积形成的白霉。发酵的过程中产生的霉菌主要是发酵...

盐买加碘盐还是不加碘盐

盐买加碘盐还是不加碘盐
视情况而定。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。食盐的主要成分是氯化钠,并含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。加碘盐是增加碘制剂后的食用盐,主要供缺碘少碘地区居民食用。高碘地...

阿胶糕放冰箱冷藏保质期一般多久

阿胶糕放冰箱冷藏保质期一般多久
自制的阿胶糕放冰箱冷藏的保存期一般为30-60天左右。市面上售卖的真空包装的阿胶糕的保质期多在12-18个月左右。自制的阿胶糕通常不会添加食品添加剂、防腐剂等,因此保存时间相对较短,若放冰箱冷冻保存,...

铁锅不开锅能用吗

铁锅不开锅能用吗
如果是使用特殊工艺制造的高档品,可以不用开锅,如果是传统的生熟铁锅,建议开锅再使用,否则不仅做出来的食品会有味道、生锈、粘锅,还可能存在对人体有害的物质。铁锅不开锅能用吗给铁锅开锅,不仅可以去除其表面...

烧烤打包第二天能吃吗

烧烤打包第二天能吃吗
烧烤打包放冰箱保存,第二天能吃。注意隔夜的烧烤最好在食用前将其完全加热后再食用。打包的烧烤需要用保鲜膜密封包好,再放入冰箱冷藏保存,尽量避免与空气中的微生物接触。冰箱冷藏室的低温环境可抑制微生物生长,...

七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是

七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是
七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是易感染上旋毛虫病。羊肉携带有比较多的细菌和寄生虫卵,涮的时间不宜过短,一般需要肉的颜色由鲜红色变成灰白色才可以吃。七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是涮羊肉可以较好地保存羊肉中...

活螃蟹蒸之前怎么弄死

活螃蟹蒸之前怎么弄死
可以用筷子从螃蟹的口中插入,直至筷子穿透螃蟹的身体,螃蟹静置一会后即会死亡。也可以用绳子将洗净的螃蟹绑起来,直接放入锅中加热,这样不需将螃蟹弄死。蒸螃蟹最好在水开后再蒸20分钟,煮熟煮透才有可能把蟹肉...

千页豆腐为什么叫千页豆腐

千页豆腐为什么叫千页豆腐
千页豆腐叫千页豆腐是因为千页豆腐有许多层次,且具有较大的韧性和弹性,可以切成薄片。另外千页豆腐属于豆制品产品,但不是豆腐及豆腐制品,其生产原料、生产工艺、产品理化指标、内部组织结构、产品口感、营养成分...