米酒发酵温度与时间
生活常识362
米酒的发酵温度为30度,发酵时间为30-60小时。米酒的发酵时间并不是固定的,通常会与季节、温度等有一定关系。一般来说,周围的温度越低,米酒的发酵时间也就会越长。米酒发酵温度与时间米酒,又叫酒酿或者甜...
毛肚煮多久
生活常识305
如果是涮火锅,一般煮2-3分钟就可以了,如果是将毛肚切丝做毛血旺等菜肴,一般煮5分钟左右就可以,如果煮的时间太长,毛肚的口感会很硬,吃起来味道也会差很多。毛肚煮多久毛肚是牛的内脏,含有较多的寄生虫,一...
蛋糕1磅够几个人吃
生活常识214
1磅的蛋糕一般适合2-4个人吃,具体还需要看蛋糕的款式,1磅约等于454克,不同款式的蛋糕的大小不是完全一样的,不过市面上常见的1磅的蛋糕一般相当于普通6寸蛋糕大小。蛋糕1磅够几个人吃1磅的蛋糕适合2...
中筋面粉怎么变成高筋面粉做面包
生活常识213
可以通过加入蛋白质使中筋面粉变成高筋面粉,也可以揉成面团后用清水洗掉其中的一部分淀粉。高筋面粉与中筋面粉最大的区别在于高筋面粉中的蛋白质含量比较高,想办法提升中筋面粉的蛋白质含量即可。中筋面粉怎么变成...
熬的猪油不凝固怎么办
生活常识265
如果是室外温度较高,可以尝试将猪油放进冰箱冷藏,猪油在0-5℃的环境下一般都会凝固。如果是因为操作不当没有凝固,可以尝试入锅重新煮沸,待没有“嚓嚓”的声音后再盛出来。熬的猪油不...
藕粉是淀粉吗
生活常识332
藕粉可以算是淀粉。藕粉的主要成分是淀粉,如果没有淀粉可以用藕粉代替淀粉使用。藕粉比较常见的食用方法是用开水冲泡或熬煮,营养价值较高,一般人群都可以食用。藕粉是淀粉吗用开水冲泡藕粉,为了防止藕粉成团,应...
怎么煮方便面
生活常识292
水开后放进去煮3分钟左右就可以了,为了使泡面更营养、更美味,可以搭配香肠、培根、鸡蛋、生菜等食材,香肠、培根、鸡蛋可以在煮面的时候就放进去,生菜一般烫一下就可以了。怎么煮方便面鸡蛋也可以做成荷包蛋,盛...
自制枧水必须放一夜才能用吗
生活常识282
不是必须的,只要混合物中的杂质沉淀下来了,可以过滤出上层澄清的枧水即可以。枧水,又叫碱水,或食用枧水,是一种复配食品添加剂,除了可以自制,还可以购买现成的。自制枧水必须放一夜才能用吗枧水是一种复配食品...
电饭锅夹生饭继续焖还能熟吗
生活常识382
电饭锅夹生饭继续焖还能熟。如果用电饭锅煮出来的米饭夹生,一般是因为水分不够或没掌握好时间,在米饭上面扎一些洞并添加适量的温水接着焖,一般再焖5分钟左右便可以将米饭焖熟。电饭锅夹生饭继续焖还能熟吗也可以...









