螃蟹为何叫无肠公子
生活常识184
无肠公子是古人对螃蟹的别称,主要出自于晋·葛洪《抱朴子》,原文中记载“称无肠公子者,蟹也”。所以自古以来,古代的文人墨客与螃蟹结下了不解之缘,以其对蟹的细微观察和...
紫薯馒头蒸出来为什么是绿色
生活常识329
主要由于紫薯馒头中的紫薯富含有花青素(天然色素),而在我们平时揉面时通常会加入碱,所以紫薯中的花青素碰到碱后就会发生化学反应,就会让馒头变成绿色的。紫薯馒头蒸出来为什么是绿色制作紫薯馒头时,最好不要再...
冰丝凉席用洗衣机什么模式洗
生活常识323
冰丝凉席用洗衣机的化纤模式进行清洗。一般情况下,冰丝凉席最好不要用洗衣机进行清洗,因为冰丝凉席放在洗衣机中清洗,会容易损耗凉席的使用寿命,所以建议还是用手洗凉席。冰丝凉席用洗衣机什么模式洗冰丝凉席不可...
泡菜为什么会起白花
生活常识262
有可能是泡制的时间长了,也有可能是没有密封好,有杂菌进入。泡菜起了白花,如果没有腐烂,把表面的白花冲洗干净后还可以食用,如果已经变质腐烂,则不建议再食用,食用可能会导致身体出现不适。泡菜为什么会起白花...
蒸蛋要加多少水
生活常识290
蛋和水的比例最好是在1:1.5-1:2之间,如果加入的水太少,蒸出来的蛋羹会比较硬,如果加的水太多,则可能会无法凝固。为了使蛋羹的口感更嫩滑,可以将搅拌好的蛋液过滤1-2遍。蒸蛋要加多少水鸡蛋应该顺着...
茯苓可以煮粥吗
生活常识297
茯苓可以煮粥。熬煮茯苓粥的主要原料包括红枣、茯苓、粳米、红糖等。茯苓粥是由宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的,苏辙通过练气功、食茯苓治好了他从小就有的病,于是认真研究《神农本草经》等医学著作,并制作了&l...
新鲜茶树菇要焯水吗
生活常识217
新鲜茶树菇可以焯水,也可以不焯水。不过,焯水不仅可以去掉新鲜茶树菇中存在的各种细菌等微生物,也可以让茶树菇更加容易煮熟透,吃起来更卫生、更安全。新鲜茶树菇要焯水吗茶树菇,即是柱状田头菇,因野生在油茶树...









