美食第116页 - 爱生活

如何清洗大闸蟹

网红美食282

大闸蟹富含蛋白质和维生素，肉质鲜甜，是人们非常喜欢吃的食物，但是大闸蟹在食用之前是必须要进行清洗的。清洗大闸蟹的主要方法有：1、温水烫蟹法把螃蟹肚皮朝上放入约45度的温水中，等它翻过来的时候就已经被温...

网红美食298

J是南半球车厘子分级常用的单位jumbo，J的数字越多，代表车厘子的个头越大，一般来说，果径26-28mm为单J，28-30mm的为JJ，30-32mm为JJJ，果径越大等级越高，吃得越过瘾，车厘子的...

网红美食342

1、原材料不同：豆瓣酱主要材料是蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等。甜面酱，又称甜酱，是以面粉为主要原料。2、作用不同：豆瓣酱可以用来做红烧鱼，在快起锅的时候放一点可以调味，也可以在炒菜时加入。甜...

网红美食408

不知道从什么时候开始，中国人的饮食习惯也开始流行多元化，尤其是现代的年轻人，早餐吃豆浆油条已经是非常少见了，取而代之的是面包和咖啡。提到咖啡相信大家不会陌生，在上班过程中，难免会出现没有精神打瞌睡的状...

网红美食511

青笋和莴笋的区别如下：叶子不同青笋叶子不分裂，叶片是倒椭圆状、披针形、椭圆形或倒披针形，顶端一般尖锐或者是圆形，叶片比较短一般在6-7-8㎝左右。莴笋的叶子是长在茎上面的，呈长卵形，能长很长，一片叶子...

网红美食1584

扒鸡和烧鸡是有一定的区别，它们在烹饪手段上是有一定的区别，扒鸡的烹饪方法是卤制，而烧鸡的烹饪方法是炖煮的。而且它们的特点也是不同的，扒鸡是五香脱骨、肉嫩味纯、味透骨髓。而烧鸡的特点是肉烂而不脱骨。据了...

网红美食341

生抽是酱油的一个分类，酱油除了生抽还包括老抽，生抽和老抽都属于酿造酱油。生抽是以大豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成。生抽的色泽、颜色比较淡，呈红褐色，吃起来滋味鲜美，口感略咸，有...

网红美食370

清洗草莓时，先用流动的水冲洗几次，冲洗掉草莓表面附着的泥土，杂质等，草莓表面的病菌、农药及其他污染物也可以除去大部分。将冲洗好的草莓去掉叶子，用淘米水或者淡盐水浸泡2-3分钟。然后用流动的水冲掉附着的...

网红美食419

大小不同：普通香蕉通常香蕉把长，一串香蕉就好比成人的大手，而小香蕉的香蕉把短，一串小香蕉就好比幼儿的胖胖小手，非常短小。口感不同：小香蕉也叫帝王蕉，小香蕉里面的果肉就像玉米糖一样，颜色没有那么鲜艳，是...

网红美食349

空腹时不建议喝咖啡，因为咖啡中含有大量的咖啡因，空腹喝会使其大部分被机体吸收，容易刺激心脏，神经和消化道。如果是一定要空腹喝咖啡，那不建议选择黑咖，可以试试在纯咖啡中加点牛奶，比如拿铁之类的。长期空腹...