绿茶第4页 - 爱生活

青茶和绿茶有什么区别

生活常识289

制作工艺不同，青茶一般指乌龙茶，属于半发酵茶，是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。绿茶属于不经发酵茶，是取茶树的新叶或芽，经杀青、整形、烘干等工艺制成的。青茶和绿茶有...

生活常识153

不是。红茶与绿茶均为茶树鲜叶制成，但是红茶一般是老茶，而绿茶则属于新茶，所以在工艺上，红茶需要经过发酵处理，做出来的茶叶是偏暗红色的，另外泡出来的茶水也略偏红，而绿茶则无需经过发酵处理，直接粗制晒干即...

生活常识176

乌龙茶既不是红茶也不是绿茶，而是青茶。乌龙茶属于半发酵茶，是由新鲜的茶叶经过采摘、萎凋、晒青、失水、摇青、杀青、揉稔、焙火等工序而制成的茶类。乌龙茶属于红茶还是绿茶乌龙茶具有高扬的清香和独特悠久的韵味...

生活常识216

乌龙茶不是绿茶，其同为六大茶系之一，也叫做青茶，属于半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，茶性温和，品种丰富，不仅口感醇爽，还含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素以及各种矿物质元素，常饮对人体健康有好处。乌龙茶是...

生活常识236

绿茶保质期一般为1-2年，不过保存环境的温度、光线、湿度等因素会影响茶叶的品质，如果保存不当，受潮引起含水量超标，可能两个月就过期了，开封的绿茶建议放入容器中密封装好，并存放在阴凉、干燥的地方。绿茶保...

生活常识285

绿茶是碱性的。绿茶中含有比较多的植物碱、咖啡碱、胆碱等，从营养学的角度来说，绿茶富含多种矿物质，经过人体代谢后呈弱碱性，属于碱性茶。绿茶是我国的主要茶类之一，著名品种有碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露等。绿...

生活常识255

绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养...

生活常识221

铁观音不属于红茶，也不属于绿茶。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，属于青茶类，即属于乌龙茶。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持...

生活常识443

肉桂茶既不是红茶也不是绿茶，它是属于乌龙茶的一种。肉桂茶是以上等肉桂树嫩叶精制而成，茶叶比较饱满，仔细闻起来会有一种淡淡的桂皮香，而且香味比较持久，入口后醇爽，汤色橙黄清澈。肉桂茶肉桂茶主要是以高香而...

生活常识168

绿茶不可以用100度开水泡。绿茶冲泡的水温不宜过高，一般以80℃左右的温水冲泡为宜，否则会“烫坏”茶叶，导致茶汤颜色发黄，味道苦，营养物质遭受破坏。绿茶可以用100度开水泡吗绿...