小苏打第5页 - 爱生活

小苏打是不是就是淀粉

生活常识204

小苏打不是淀粉，小苏打指的是碳酸氢钠，是一种无机盐。淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖，北方常称作“粉面子”，南方称作“生粉”。小苏打...

生活常识179

小苏打的溶解力是最强的，如果小苏打和食盐混合起来的话溶解力则更强。不过溶解度是对同一温度下比较的，小苏打受水的温度影响很大，水的温度越高溶解的越多，水的温度越低溶解的也就越少。食盐,白砂糖,小苏打谁的...

生活常识267

泡打粉和小苏打不一样，泡打粉是一种食品添加剂，本质上是化学物质，为中性，而苏打粉就是碳酸氢钠，是一种碱性物质。苏打粉唯一的成分就是碳酸氢钠，而泡打粉为一种复合剂，是苏打粉和其他酸性物质的混合物。泡打粉...

生活常识264

纯碱不是小苏打，纯碱又称碱面，是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物，而小苏打就是碳酸氢钠，是一种碱性物质，小苏打唯一的成分就是碳酸氢钠。纯碱是一种常见的调味品，可以软化食物的纤维，使其快速涨发，调整食物的味道，...

生活常识150

小苏打属于碱性物质，主要是用来中和酸味的，如果发酵好的面团有酸味，可以用小苏打中和，但如果蒸馒头长时间大量利用小苏打，会让身体酸碱平衡受到破坏，对身体器官造成不良反应。蒸馒头放小苏打的危害小苏打即碳酸...

生活常识164

小苏打一般是可以用于清洗衣服的，不过不耐碱的衣物不建议使用小苏打清洗。小苏打属于弱碱性物质，整体比较温和，不容易使衣服掉色，同时能和酸性污渍发生酸碱中和反应，有时候用于清洗衣服上的顽固污渍会有奇效。小...

生活常识292

小苏打和盐水放在一起有杀菌灭菌、去除污渍的作用。小苏打和盐都为碱性物质，具有一定的清洁力度，可以用来清洗油污、顽固污渍，此外，还具有一定的消灭细菌的作用，可以用来清洗餐具。小苏打和盐水放在一起有什么作...

生活常识205

只有小苏打、白醋不能保鲜红薯，将小苏打、食盐、白醋搅拌均匀放到喷壶里，喷洒到红薯上面可以保鲜红薯。红薯也可以使用盐水保存法保鲜，食盐可以抑制红薯发芽。小苏打加白醋能保鲜红薯吗红薯最早种植于美洲中部墨西...

生活常识182

小苏打的家用清洁用途有：清洁餐具、餐桌、油烟机、茶几、茶具、马桶、洗手池等等。将小苏打溶于水后，用来清洁餐具、餐桌、油烟机等油渍重的地方，可以很好地将油渍去除，用来清洁马桶和洗手池的话，还能够在一定程...

生活常识229

已经发好的面需要放小苏打。已经发好的面也可以放小苏打，一般情况下，小苏打在制作面团时加入即可。小苏打即碳酸氢钠，是一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、面包等。已经发好的面可以放小苏打已经发好的面可以...