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牛肉炖了3小时烂了但还是硬
生活常识215
有可能是水加的不够，要想牛肉越煮越烂和软，加的水一定要够，如果加的水不够，肉不能吸收足够的水分，自然就不会变软了。还有炖牛肉前先不要放盐，可以炖好后再放盐，这样肉会更容易煮烂。牛肉炖了3小时烂了但还是...
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