先把藕清洗干净切成片,小米椒和香菜切成小段备用,再起锅烧水至沸腾,把藕片放入焯水2分钟后取出并用碗装好,最后把所有调料放入碗内与藕片搅拌均匀,爽口好吃的凉拌藕片也就做好了。制作凉拌藕片的方法准备食材:...
起锅烧油后,依次倒入豆瓣酱和切好的葱姜蒜末、辣椒末炒香,再把处理好的藕片放入锅内翻炒均匀,最后将生抽、蚝油、白糖、老抽按照比例调制的酱汁倒入,再次翻炒均匀后,即可做成美味的香辣藕片。香辣藕片的做法准备...
能吃。莲藕洗净、削皮后就可以生吃,有些人还喜欢将生莲藕榨汁后饮用。不过,莲藕是一种生长在淤泥里的水生植物,清洗不干净的话会附带有很多细菌,所以即便生莲藕好吃,也要处理干净后再吃。生藕片能吃吗挑选莲藕的...