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白切肉用什么部位的肉
生活常识197
位于猪后腿上方、臀尖肉的下方臀部的坐臀肉。用猪腿肉或者肋条部位肘骨的五花肉。白切肉，源于中国上海市，是上海传统乡土菜，以猪肉、虾酱为主要食材，佐以酱油蘸食。白切肉用什么部位的肉做白切肉需要准备的材料有...
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