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夏天泡腊八蒜为什么不绿
生活常识214
夏天泡腊八蒜不绿是因为腊八蒜需要在低温下才能腌制成。腌制腊八蒜一定要在冬天比较冷的时候进行，因为只有在低温环境下，大蒜细胞中的含硫化合物才会在蒜酶的作用下生成使蒜变绿的成分。夏天泡腊八蒜为什么不绿泡腊...
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