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藜麦需要提前泡水吗
生活常识205
建议将藜麦浸泡两小时左右。藜麦是富含淀粉高膳食纤维食物，在烹饪前浸泡，能让藜麦吸足水分变软，更容易煮熟，还能去除藜麦自身的苦味，增加食用的口感。藜麦需要提前泡水吗藜麦是藜科藜属植物，穗部可呈红、紫、黄...
西柚可以直接切片泡水吗
生活常识193
西柚可以直接切片泡水。但是建议在切片之前用盐在西柚的皮搓一下，这样能有效的去除表面的细菌。在泡水的过程中，可以适当的加点糖或者蜂蜜，能中和掉西柚本身的苦味，增加口感。西柚可以直接切片泡水吗西柚是芸香科...
丝瓜切好了需要泡水吗
生活常识252
丝瓜切好了要不要泡水视情况而定。丝瓜中含有较多的多酚类物质，切好的丝瓜长期暴露在空气中的话，容易氧化变黑。所以切好的丝瓜如果放置时间较长的话，可以泡水。如果丝瓜切好马上下锅煮的话，就不需要泡水。吃不完...
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