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四角豆炒不熟有毒吗
生活常识
289
四角豆炒不熟可能会引起中毒。因为未煮熟的四角豆中含有胰蛋白酶阻碍因子和凝血素等有毒物质,食用后会对身体造成很大的危害,所以四角豆必须加热至全熟后才能食用。四角豆炒不熟有毒吗四角豆即四棱豆,又叫扬桃豆、...
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