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芽菜是什么菜
生活常识
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芽菜有两层含义,一种是指用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成的菜,一种是指一类蔬菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出的幼苗、幼梢,例如黄豆芽、荞麦苗、花生芽苗、蚕豆芽苗、花椒芽苗等。芽菜是什么菜芽菜,又称为活...
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