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红薯窝头要用发酵粉吗
生活常识248
红薯窝头不一定要用发酵粉,但如果用了可以让红薯窝头的口感更好,也更易消化。发酵粉是一种复合添加剂,主要用作面制品和膨化食品的生产,发酵粉中含有许多物质,主要成分为碳酸氢钠和酒石酸。红薯窝头要用发酵粉吗...