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沙虫干煲汤前为何要炒一下

沙虫干煲汤前为何要炒一下
因为这样的沙虫干鲜美的味道才会出来。沙虫干,就是把沙虫挖出来之后,将其晒成干。沙虫干味道鲜美香脆,便于保存,而且重量和体积大大减小,更便于运输和携带。沙虫沙虫,动物学名称为“方格星虫&rd...

土笋冻是沙虫吗

土笋冻是沙虫吗
土笋冻不是沙虫。土笋冻是一种学名叫做可口革囊星虫的蠕虫加工来的,沙虫的学名则是叫做方格星虫。土笋生活在咸淡水交汇的滩涂,而沙虫生活在沿海的潮汐和泥沙质的海底,对生活环境要求较高。怎么分辨土笋和沙虫土笋...

土笋是沙虫吗

土笋是沙虫吗
土笋不是沙虫。土笋原野生于沿海江河入海处咸淡水交汇的滩涂,学名叫可口革囊星虫,含有胶质,外形粗陋,颜色黑褐。沙虫学名为方格星虫,在福建和浙江的部分沿海滩涂均有生产。沙虫体呈长筒形,似肠子,体壁纵肌成束...