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炸东西怎么不溅油
生活常识
278
炸东西建议在油入锅后加入少量的食用盐,用干净且不沾水的厨具搅拌均匀直至分解融化,再用大火加温,这样炸东西就不怎么溅油了。建议油炸的食材表面不要有水,因为热油碰水会飞溅,只要食材表面是干的,溅油的几率会...
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