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冻茄子一般要蒸到什么程度
生活常识214
冻茄子一般要蒸10分钟左右，要用筷子轻轻试一下，可以扎得动就表示可以了。另外，茄子不应冷冻保存，茄子最适储存温度在10度左右，在10℃以下，茄子容易发生冷害现象，果肉内部成分损失变多，口感也会变差。茄...
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