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高蛋白食物有哪些?

高蛋白食物有哪些?
高蛋白食物有蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等,肉类有牛肉、羊肉、猪肉等,坚果类有瓜子、核桃、杏仁等,以及还有各种奶制品,如牛奶、羊奶,还有豆制品,黑豆、青豆等,另外还包括鱼、虾、蟹等。高蛋白食物有哪...

什么是高蛋白食物

什么是高蛋白食物
在食物中,当固体食品的蛋白质含量大于20% NRV,液体食品大于10% NRV时候就可以说高蛋白,即大于12克/100克(固体)或大于6克/100毫升(液体)时,均可以称该食物为高蛋白食物。高蛋白食物...