多宝鱼 - 爱生活

多宝鱼的做法

烹饪技巧242

腌制好的鱼摊开放入盘内，上面摆放切好的姜和葱，放入蒸锅内大火蒸7分钟后，关火焖5分钟。蒸好后倒掉盘内的蒸汤，去掉葱姜后再放上新的姜丝、葱段和红尖椒丁，淋上调好的醋汁后，浇入少许热油，美味的清蒸多宝鱼就...

生活常识251

在多宝鱼的左下方找到多宝鱼的肚子，用剪刀或小尖刀把多宝鱼的肚子划开，将内脏和鱼鳃祛除，再将鱼皮撕掉，然后用清水清洗就可以将多宝鱼处理干净了。在煮的时候，可以在多宝鱼的身上划几个口子，方便入味。多宝鱼多...

生活常识165

多宝鱼背上的小颗粒是它的棘皮，是可以食用的，可以不用处理。多宝鱼是大菱鲆的英译名兼商品名，又叫欧洲比目鱼，属于鲽形目、鲆科、菱鲆属，主要产区位于大西洋东侧沿岸，是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之...

生活常识215

多宝鱼的皮可以撕也可以不撕，多宝鱼的皮是可以食用的，而且有很高的的营养价值，口感也很好。多宝鱼是大菱鲆的英译名兼商品名，又叫欧洲比目鱼，大菱鲆属于鲽形目、鲆科、菱鲆属。多宝鱼大菱鲆属于冷温性、底栖杂食...

生活常识188

宰杀多宝鱼要先从它的头部左下方比较软的地方找到多宝鱼的肚子，然后再准备比较锋利的小剪刀或者尖刀，把他的肚子划开，从里面把多宝鱼的内脏掏出来，再把多宝鱼清洗干净。多宝鱼怎样宰杀处理在多宝鱼的头部附近找到...

生活常识158

多宝鱼要少吃是因为有些人在养殖多宝鱼的过程中，使用了大量的硝基呋喃类药物，其体内可能有药物残留，食用后容易对身体产生不利的影响，但如果是野生的多宝鱼一般没有问题，可以正常食用。多宝鱼为啥少吃多宝鱼是大...