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油条和面为什么要三揉三醒
生活常识238
在做油条的时候必须做的比较松软而有嚼劲,所以油条和面时要三揉三醒,三揉三醒的次数多,其发酵就比较好,这时候做出来的油条比较松软,而且比较好吃一些。油条油条又称馃子,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油...