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煮绿豆粥放点碱可以吗
生活常识213
煮绿豆粥可以放点碱,但是不建议这样做。虽然煮绿豆粥时放点碱可以使绿豆熟得更快,也可以使绿豆粥更浓稠,但是加入碱会破坏绿豆中的B族维生素、类黄酮和多酚类抗氧化成分,绿豆粥的营养价值会大大降低。煮绿豆粥放...
淡盐水是不是开水里面放点盐
生活常识280
淡盐水一般来说是开水煮开后冷却,在500毫升水,放普通勺子的1/10食用盐即可。淡盐水是指浓度较低的食盐水,也就是含盐量比较少的水。在我们的日常生活中必须要摄入盐,这是人体生命活动所需要的。淡盐水淡盐...