当前位置:首页 > 焯水后

小白菜焯水后冷冻还能吃吗

小白菜焯水后冷冻还能吃吗
小白菜焯水后冷冻还能吃,但是不建议这样吃。因为小白菜焯水后冷冻的口感会有所欠佳,营养成分也会流失。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素以及多种维...

焯水后的菜冷冻后可以放多久

焯水后的菜冷冻后可以放多久
焯水后的菜冷冻后可以保存30天左右,虽然菜能够在冷冻中保存很长的时间,但是冰箱不是保鲜箱,冷冻只是能够抑制微生物的繁殖,而不能杀死,所以建议冷冻不要超过一个月。焯水焯水,又称出水、飞水、淖水。东北地区...

鸡肉焯水后要用冷水洗一下吗

鸡肉焯水后要用冷水洗一下吗
一般是需要的。鸡肉焯水之后用冷水洗一下,可以给鸡肉快速降温,同时还能将鸡肉焯水之后遗留下来的血沫给冲洗掉,另外经过冷水洗一下的鸡肉会更紧致、滑嫩,口感会更好一些。鸡肉焯水后要用冷水洗一下吗焯水可以使肉...