当前位置:首页
> 里脊
糖醋里脊的家常做法
烹饪技巧183
在制作糖醋里脊的时候,首先将里脊肉切成条状,加入适量的料酒、食盐和胡椒粉拌匀,打入两个鸡蛋后搅拌,将其放入准备好的米糊中搅拌,待油锅烧开后将里脊肉放入锅中炸成金黄色,之后放入锅中再倒入料汁搅拌即可装盘...
糖醋里脊的做法
烹饪技巧150
起锅烧油慢慢放入肉条炸至金黄捞出盛好,同时另起锅烧油,油热后倒入蒜碎炒出香味。再把调好的料汁倒入煮开,放入一勺热油搅拌均匀。最后放入炸好的肉条翻炒均匀,出锅后撒上熟芝麻,美味的糖醋里脊就完成了。糖醋里...
糖醋里脊用什么淀粉
生活常识278
糖醋里脊可以用红薯或玉米淀粉。用红薯或玉米淀粉包裹肉,炸出来的里脊比用其他淀粉更酥脆,口感更好。红薯、玉米淀粉中含有丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短消化时间,用来做糖醋里脊是很好的选择。糖醋里脊糖醋...
糖醋里脊是哪里的菜
生活常识247
糖醋里脊是中国经典传统名菜之一,在陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。该菜品以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,味道酸甜可口。糖醋里脊是哪里的菜里脊肉是指猪、牛、羊等脊...
鸡里脊和鸡胸肉一样吗
生活常识197
鸡里脊和鸡胸肉是一样的,鸡里脊就是鸡胸肉。鸡里脊和鸡胸肉都是鸡胸肉,但所在的位置不同,鸡里脊肉是鸡胸部里侧的肉,鸡胸肉形状像个斗笠一样。两者的口感也会有所不同。鸡里脊和鸡胸肉一样吗鸡里脊肉不像猪里脊那...