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广东白切鸡的正宗蘸料
生活常识208
白切鸡蘸料一般由沙姜、蒜、酱油、花生油组成。将蒜粒、沙姜剁碎,然后炒锅烧热适量花生油后倒入蒜碎沙姜碎,出香味后将其一起装碗再加入适量酱油拌匀即可。广东白切鸡的正宗蘸料白切鸡讲究原汁原味,其做法相对来说...