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涮羊肉食材
生活常识284
涮羊肉时可以根据自己的口味搭配食材,比如:羊肉、肥牛、海鲜、白豆腐、粉丝、酸菜、青菜、大白菜等食材,以及香菜末、腌韭菜花、麻酱、料酒、腐乳、卤虾油、辣椒油、酱油、盐、香油、醋、葱、姜等配料,另外还可自...
七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是
生活常识453
七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是易感染上旋毛虫病。羊肉携带有比较多的细菌和寄生虫卵,涮的时间不宜过短,一般需要肉的颜色由鲜红色变成灰白色才可以吃。七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是涮羊肉可以较好地保存羊肉中...