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咸肉蒸多久才熟

咸肉蒸多久才熟
一般情况下,咸肉蒸30分钟左右就会熟。如果要把咸肉蒸透,需要将其与冷水下锅,中大火蒸30分钟左右即可食用。如果咸肉片比较薄,可以蒸20分钟左右即可。蒸咸肉时要注意水尽量多一点,避免糊底。咸肉蒸多久才熟...

咸肉粽子的肉怎么腌制

咸肉粽子的肉怎么腌制
腌制咸肉粽的肉要将五花肉切成小块并用牙签扎洞,再把它和食盐、料酒、生抽、五香粉、麻油抓匀并密封冷藏一天即可。此后,将粽叶叠成漏斗形,依次往其中压入糯米、肉、糯米密封起来即可制成咸肉粽。咸肉粽子的肉怎么...

夏天可以腌制咸肉吗

夏天可以腌制咸肉吗
夏天不宜像在冬天一样大量地腌制咸肉,夏天腌制咸肉时很容易使肉发霉或者变馊。冬至前后是腌制咸肉的好时机。如果早了,温度还不够低,晒出来的肉容易臭。冬至前的太阳毒辣,不象冬至后的日头,温暖而和气。夏天可以...

夏天晒咸肉防苍蝇妙招

夏天晒咸肉防苍蝇妙招
可以用类似于蚊帐的带有小孔的纱布罩住咸肉就可以防止苍蝇靠近咸肉。也可以放一些切碎的大蒜在咸肉下面,大蒜有强烈的辛辣和刺激性的气味,可有效驱逐苍蝇。苍蝇苍蝇,双翅目蝇科动物,是完全变态的昆虫,它的生活史...

南风肉和咸肉的区别

南风肉和咸肉的区别
南风肉和咸肉是有一定的区别,主要体现在颜色不同和味道不同两个方面,通过对比就可以把两者很好的区分开来,是比较容易进行区分的。1、颜色不同南风肉的颜色是黄橙色的,而咸肉的颜色是深红色的。2、味道不同南风...

咸肉的做法

咸肉的做法
咸肉想必大家都不陌生,而且也是大家平时特别喜欢吃的一道食材。咸肉不但美味营养,而且制做简单,不过不是太适合经常食用。接下来给大家介绍一下关于咸肉的做法。咸肉炒西兰花首先准备食材:咸肉,西兰花,西红柿,...