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胡椒属于辛辣食物吗
生活常识148
胡椒属于辛辣食物。胡椒是一种调味类食品，主要成分是胡椒碱，性温热，有防腐抑菌的作用。一般黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴。辛辣食物有哪些辛辣食物是指尖锐而强...
黑白胡椒粉的区别和用法
网红美食341
黑白胡椒粉出自同一植物，也就是胡椒树，不过它们采摘的时间不一样，处理方法也不相同，所以颜色才有了“黑白”的区别。1、采摘时间不同黑胡椒粉是在果实开始变红，还未成熟时就采摘晒干的果实加工而成的；白胡椒粉...
白胡椒粉和黑胡椒粉的区别
网红美食227
1、制作方法不同白胡椒粉是胡椒果实全部变红，完全成熟后采收，经水浸去皮晒干加工而成的；黑胡椒粉是在胡椒果实开始变红，还未成熟时就采摘晒干的果实加工而成的。2、味道不同白胡椒粉的香味稍淡，辣味更浓，味道...
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