啤酒第8页 - 爱生活

啤酒度数怎么看

生活常识192

啤酒上面的度数代表的是麦芽汁浓度，一般情况下，麦芽汁浓度与啤酒酒精度成正相关。酒精度6°~8°为低浓度啤酒，酒精度在10°~12°为中浓度啤酒，酒精度在3.5%左右，1...

生活常识245

啤酒配料主要是未发芽的大米、其他谷类、淀粉或蔗糖等。啤酒的原料主要包括水、麦芽(大麦麦芽、小麦麦芽)、酒花和酵母。啤酒的酒精由麦芽发酵产生。啤酒配料水在啤酒占了90%左右，酿造用水质量的好坏，直接影响...

生活常识287

易拉罐啤酒可以放到冰箱里冷藏，但最好不要放进冰箱的冷冻层。易拉罐啤酒比玻璃瓶方便，轻巧，容易携带，正常冷藏不会引起膨胀，一般不会引起安全问题。易拉罐啤酒放到冰箱冷藏的话，可以起保鲜和改善口感的作用。瓶...

生活常识178

注意看啤酒的配料表部分，看看是否具备啤酒花和麦芽这两种主要元素，因为正宗的啤酒都是由小麦芽和啤酒花作为主要原料加工而成，其次要挑选麦芽度高的啤酒，因为麦芽度越高，说明这种啤酒的麦香味越足、口感好，最后...

生活常识223

罐装啤酒在没有打开的情况下可以冷藏到保质期，啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维...

生活常识169

啤酒按工艺分类有：纯生啤酒、干啤酒、全麦芽啤酒、头道麦芽啤酒、黑啤酒、冰啤酒、果味啤酒、小麦啤酒、鲜啤酒、熟啤酒、浑浊啤酒、果蔬汁型啤酒、果蔬味型啤酒等等，啤酒不宜过量饮用，还要注意饮用禁忌，不能与药...

生活常识253

啤酒放冰箱里有爆炸的可能，啤酒瓶是玻璃做的，而啤酒中的水分含量很高，在冰镇过程中啤酒瓶冷冻后缩小，而啤酒在结冰之后体积会增大，有可能会引起啤酒瓶破裂，但若是将啤酒放在保鲜室中降温，则不会爆炸。啤酒放冰...

生活常识164

啤酒可以冷藏保存。啤酒适宜保存在5℃-25℃的环境中，低于或高于此温度范围，需要采取相应的防冻或防热措施，因此啤酒可以放在冰箱冷藏室中进行冷藏保存，冷藏保存还可以增添啤酒风味。啤酒可以冷藏保存吗啤酒是...

生活常识188

区别一：工序不同。原浆啤酒是100%麦芽发酵，不添加其他味道。精酿啤酒添加其他味道。区别二：保存时间不同。原浆啤酒比精酿啤酒的保存期短一些。区别三：口感不同。原浆啤酒比精酿啤酒更强调原汁原味。精酿啤酒...

生活常识179

啤酒可以放入冰箱，但是建议放入冰箱的冷藏区内。啤酒的存放环境应在0-15摄氏度，如果温度过高，啤酒的泡沫多而不持久，如果温度过低，啤酒的泡沫减少并使苦味加重。啤酒可以放冰箱吗啤酒是人类最古老的酒精饮料...