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冷萃咖啡的制作方法
网红美食423
冷萃咖啡的制作步骤，具体如下：步骤一：准备咖啡冷萃壶、新鲜咖啡豆，过滤水、咖啡过滤壶、过滤网、过滤纸。步骤二：称30g咖啡豆，将咖啡豆研磨至粗细度之间，如沙粒状即可。步骤三：接800g纯净过滤水，再将...
冰滴咖啡和冷萃的区别
网红美食330
1、萃取方式不同冷萃是浸泡式，将咖啡粉投入冷水中，静态浸泡16-20小时，再利用滤纸过滤成咖啡液；冰滴是渗滤式，将冷水缓慢的滴入咖啡粉，直接穿过滤纸成咖啡液。2、风味不同冷萃的口感很厚重，有意式浓缩的...
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