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粑粑柑有点酸,时间放久点会甜吗?
生活常识278
粑粑柑有点酸,时间放久点会甜。粑粑柑有点酸主要是因为粑粑柑的成熟度不太高导致的,随着存放时间的增加,粑粑柑中的水份会不断的蒸发减少,粑粑柑中糖的浓度会不断提高,这是水果的糖化过程。水果在糖化过程中就是...