胡麻 - 爱生活

纯胡麻油可以高温炒菜吗

生活常识313

纯胡麻油一般不可以高温炒菜。纯胡麻油中含有的物质成分比较活跃，如果温度超过100℃，此类物质容易受到破坏，失去活性，炒菜的温度通常高于100℃，所以不建议使用纯胡麻油高温炒菜。纯胡麻油可以高温炒菜吗胡...

生活常识248

胡麻油不是特定的一个地方生产的，在我国，胡麻在甘肃定西市周边地区、山西北部大同地区、河北、宁夏、内蒙古、新疆等地均有种植，工厂采摘原料，经过加工后，制作成胡麻油。胡麻油是哪里的胡麻油，又称为亚麻籽油、...

生活常识289

芝麻和胡麻是一种东西。芝麻，又名胡麻、脂麻，是胡麻科胡麻属一年生直立草本植物，一般高60-150厘米，主要分布在热带地区及部分温带地区，具有比较高的营养价值，是我国主要油料作物之一。芝麻和胡麻是一种东...

生活常识249

胡麻油是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻油，又叫做亚麻籽油，在民间有很多称谓，有汪油、潞油、麻油等，是一种食用油，含有丰富的脂肪、蛋白质、亚麻酸、亚油酸、油酸、芝麻素等营养成分。胡麻油是什么油胡麻...

生活常识191

可以，但炒菜时油温不能太高。胡麻油可以用于凉拌、炒菜，可以冲饮、直接食用，可以凉拌凉菜、蔬菜、水果，调配沙拉，淋在汤中。胡麻油又称亚麻籽油，是从胡麻种子榨取的脂肪油。胡麻油能直接炒菜吗胡麻油在我国的食...

生活常识275

胡麻油炸东西起泡沫首先就有可能是因为胡油的质量不好，其次有可能是因为胡麻油是反复使用过的油，复炸油是很容易冒泡泡的。当然也有可能是因为该胡麻油里面有杂质，压榨后精炼程度低，所以会在油炸的时候冒泡泡。胡...