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食醋是纯净物吗

食醋是纯净物吗
食醋是一种混合物,不是纯净物,因为食醋中除了醋酸以外,还含有水、脂类、糖类、添加剂等多种物质。食醋是用各种粮食发酵后产生的酸味做成的调味剂,主要以大米或者高梁为原材料。什么是纯净物纯净物指的是由一种单...

18187是酿造食醋吗

18187是酿造食醋吗
醋的包装上标注的是GB/18187,一般就是酿造食醋。18187在食醋行业中,是一个国家推荐标准的编号,这项标准规定了酿造食醋的定义、产品分类、技术要求、实验方法、检验规则和标签、包装、运输及贮存的要...

食醋中含有什么酸

食醋中含有什么酸
食醋中含有醋酸。醋酸是食醋的主要成分,醋酸是一种有机一元酸,由于产地和品种的不同,食醋中所含的醋酸量不同,食醋中含有的醋酸量一般在百分之五至百分之八左右。食醋中含有什么酸食醋中的主要成分是醋酸,醋酸是...