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巴斯克蛋糕为什么要冷藏四个小时
生活常识152
巴斯克蛋糕要冷藏四个小时主要是为了使芝士凝固得更快更好,以此来提升口感。巴斯克蛋糕主要以低筋面粉、无盐黄油、细砂糖、芝士等为主要原材料制成,在做好经过冷藏后加强了凝固性,切开食用才不容易松散。巴斯克蛋...