米醋 - 爱生活

酸辣粉放陈醋还是米醋

烹饪技巧254

正宗的酸辣粉放的是陈醋，并且以保宁醋这种陈醋为主。保宁醋是用固态发酵法以及多道工序处理，酿造时间达到一年以上。原产于四川阆中市保宁镇，是我国四大名醋之一。酸辣粉放陈醋酸辣粉是四川、重庆等地的特产小吃，...

生活常识233

香醋和米醋的区别有：外观不同、原料不同、酿造工艺不同。外观上，米醋是比较清透的，而香醋呈褐色或棕色。原料上，米醋以大米为主要原料酿制而成，而香醋以糯米为主要原料，小曲为发酵剂经陈酿而成。米醋简介米醋是...

生活常识169

米醋是以谷子、高粱等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。白醋一般是以蒸馏过的酒发酵制成，或直接用食品级别的醋酸兑制。米醋是一种非常好的调味品，适用于蘸食或炒菜。白醋在煮骨头汤时加少许可以促进消除酸味...

生活常识246

染头发时，如果皮肤上不小心沾到染发剂，可用米醋清洗掉皮肤上的染发剂，将皮肤上的染发剂洗掉后，用清水清理干净即可。在染发时，我们的皮肤会经常沾染上染发剂，因此染头发染到皮肤上怎样清除掉是很多人都比较关注...