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煮鸡蛋不宜用哪种容器（为什么）

生活常识231

煮鸡蛋不宜用银制容器。银是重金属，银加热会释放银离子，蛋白质遇到银就会发生变性，变性后颜色会有变化，还会产生有害物质，所以煮鸡蛋不宜用银制容器。煮鸡蛋不宜用哪种容器为什么鸡蛋又名鸡子、鸡卵、滚头、剥...

生活常识250

旅客乘坐飞机时，应全程正确佩戴一次性医用口罩或一次性医用外科口罩。儿童应佩戴儿童专用口罩。空乘人员应全程正确佩戴一次性医用口罩或一次性医用外科口罩。飞机上戴哪种口罩安全口罩应4个小时更换一次或潮湿后及...

生活常识242

一般合理使用食品防腐剂，并在正确的使用量内合理食用，其安全性是可以保障的。食品防腐剂是可以防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂。食品防腐剂按作用分为杀菌剂和抑菌剂，按性质可分为有机化学防...

生活常识249

炸酱面的面条一般会用挂面或者手擀面制作。因为挂面和手擀面制作出来的炸酱面口感最好，而且还不易煮烂，爽滑又劲道，并且浇上炸酱，拌以菜码，别有一番风味。炸酱面的面条是哪种炸酱面是中国传统特色面食，被誉为&...

生活常识217

乌龙茶。茶王指的是安溪铁观音茶，属于乌龙茶(青茶)、半发酵茶，安溪铁观音茶历史悠久、茶叶特色显著、工艺复杂考究，素有茶王之称。茶王介于绿茶和红茶之间，是中国十大名茶之一，是乌龙茶类的代表。茶王是哪种茶...

生活常识167

耐热塑料饭盒，陶瓷饭盒和耐热玻璃饭盒均可放入微波炉加热。其中塑料饭盒包括聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类饭盒，陶瓷饭盒包括细陶、粗陶等，而玻璃饭盒包括微晶玻璃、硼硅酸玻璃、陶瓷玻璃...

生活常识263

青茶是半发酵茶，绿茶是不发酵茶。青茶又名乌龙茶，主要制作工艺是半发酵工艺，经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等制做而成，成品茶比较温和，茶香浓郁，有着“七泡有余香”的美誉。...

生活常识206

竹筷子。竹筷子属于纯天然材料，它无毒无害，而且非常环保，用起来会比较安全，性价比比较高。但是竹筷子由于材质的原因，容易滋生细菌，所以在平时使用时需要经常消毒，并且还需要定期更换。最健康的筷子是哪种竹筷...

生活常识261

淀粉都行，比如玉米淀粉、红薯淀粉、土豆淀粉都行。用淀粉腌肉，可以锁住肉的水分，使肉炒出来更鲜嫩爽滑，口感更佳，不过注意不要放太多，放太多炒不仅会糊锅，口感也比较差。让肉变嫩用哪种淀粉肉不要顺着纹理切，...

生活常识151

如果是做珍珠，可以用红薯淀粉、玉米淀粉等代替木薯粉，不过做出来的珍珠的口感可能会不如木薯粉Q弹，如果是做芋圆，没有木薯粉，可以用糯米粉来代替。用哪种淀粉代替木薯粉木薯粉，又称泰国淀粉，具有比较强的粘性...