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赤豆是什么
生活常识284
赤豆就是红豆。赤豆,又名红豆、小豆。产于全省各地,除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。赤豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。...
红豆与赤豆的区别功效
烹饪技巧376
红豆和赤豆都是生活中常见的豆类食物,很多人觉得赤的意思就是红,那赤豆就是红豆了。其实这种看法是不对的,虽然红豆和赤豆颜色和形状有点相似,区别看起来也不大,但它们两个的区别也是挺大的。从外形来说,红豆和...