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白藜麦的吃法

白藜麦的吃法
白藜麦比较常见的吃法是煮粥。白藜麦煮粥时既可以单独加清水煮熟食用,也可以搭配适量的黑米、红豆、小米、红枣等多种食材一起烹煮,煮藜麦粥时建议多关注火候,与其他粥一样,藜麦粥煮太久容易糊,可能会导致营养流...

红藜麦和白藜麦的区别

红藜麦和白藜麦的区别
红藜麦和白藜麦的区别在于颜色上,另外在营养价值和口感上是有一定的区别,红藜麦因为带有种皮,所以口感上更有韧性或者说嚼劲,加上带有颜色,所以常用来做藜麦沙拉,比较适合年轻人食用;而白藜麦因为不带种皮,所...