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咸鸭蛋水腌和干腌区别
网红美食349
1、做法不同:干腌需要把鸭蛋洗干净晾干,再把鸭蛋在酒里蘸一圈,要蘸满酒,然后把鸭蛋在盐里滚一圈,蘸满盐,之后放进准备好的容器密封保存,而水淹则要将洗完晾干后的鸭蛋放入坛子里,然后再往坛子里倒入加热完已...