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中筋面粉和普通面粉的区别
网红美食475
在日常生活中，很多人喜欢吃面点食物，使用最多的是中筋面粉，可是很多人不知道中筋面粉和普通面粉有什么区别，接下来给大家具体说一下。面粉是一种由小麦磨成的粉状物，被广泛用于面制食品中。面粉的蛋白质含量和质...
中筋面粉和高筋面粉有什么区别
网红美食361
中筋面粉和高筋面粉区别如下：1、颜色区别：中筋面粉颜色为乳白色；高筋面粉颜色较深为纯白。2、材料不同：中筋面粉介于高、低粉之间，体质半松散；高筋粉本身较有活性且光滑，手抓不易成团状。3、用处不同：中筋...
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