当前位置:首页 > 酸奶 第7页

冷酸奶怎么泡燕麦片

冷酸奶怎么泡燕麦片
如果是水果燕麦片的话,直接将酸奶倒入拌匀食用即可。而如果是生的燕麦片,则需要提前用水煮熟,若是即食燕麦片则需要用开水泡软,待燕麦片降至常温再将酸奶倒入,搅拌均匀后食用即可。冷酸奶怎么泡燕麦片煮过和泡过...

一杯酸奶的热量

一杯酸奶的热量
一瓶原味,无添加的200克左右的酸奶有700-800千卡左右的热量,含蛋白质6克左右,脂肪6克左右,碳水化合物25克左右。加了果粒或其他成分如芝士等的酸奶热量可能稍高。一杯酸奶的热量酸奶是一种酸甜口味...

酸奶能不能加热饮用

酸奶能不能加热饮用
若酸奶加热到微温(40—43度)可以饮用,期酸奶中的乳酸菌不会被杀死,且会增加乳酸菌的活性,但酸奶不能高温加热饮用,酸奶中的乳酸菌不耐高温,如果高温加热就会破坏其营养价值。酸奶酸奶是一种酸...

猕猴桃加酸奶怎么会苦

猕猴桃加酸奶怎么会苦
因为猕猴桃富含的蛋白酶会分解牛奶中的蛋白质,让它生成苦味的肽。除了猕猴桃,木瓜、菠萝、芒果等水果也富含蛋白酶,同样会让酸奶变苦。猕猴桃质地柔软,口感酸甜,味道有点像是草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃...

酸奶水乳分离是坏了吗

酸奶水乳分离是坏了吗
酸奶水乳分离并不是坏了,判断酸奶是否损坏主要是酸奶是否有异味,如果没异味就是没有坏,而酸奶水乳分离是由于存放的时间过长,蛋白质沉淀所导致的。酸奶只要一直冷藏保存,在保质期内,一般都是没有多大问题的。酸...

酸奶水果捞放一晚上会坏吗

酸奶水果捞放一晚上会坏吗
如果天气热的情况下,酸奶水果捞常温放一晚上会坏。酸奶打底的水果捞,蛋白质会比较高,有可能导致细菌大量滋生,最好当天吃完,如果实在吃不完,要放到保鲜袋里面,在冰箱里可保存一晚上。酸奶水果捞放一晚上会坏吗...

酸奶变质的表现

酸奶变质的表现
首先酸奶变质以后会明显变稀而且水很奶会分层,有很多小泡泡,如果喝的话会很酸,舌头有很涩的感觉。变质的酸奶凝块不凝块,呈流质状态。未过期的酸奶凝块均匀,细腻、不会涌出气泡。如何辨别变质酸奶我们可以闻味道...

一瓶酸奶的热量是多少大卡

一瓶酸奶的热量是多少大卡
一般一瓶酸奶每100克的热量是57大卡,具体热量可能会因为酸奶的品牌和类型存在一定的差别。酸奶的主要营养成分是维生素、各类矿物质和蛋白质,脂肪含量较低,适宜减肥瘦身的人群食用。一瓶酸奶的热量是多少大卡...

酸奶水乳分离咋回事

酸奶水乳分离咋回事
酸奶出现水乳分离的情况,有可能是因为牛奶和菌种搅拌得不够均匀,也可能是因为菌种已经变质失效了,也可能是因为发酵的时间不够长,还可能是因为放置的环境温度过高,酸奶已经变质。酸奶水乳分离咋回事其实,如果发...

牛奶酸奶怕冻吗

牛奶酸奶怕冻吗
牛奶和酸奶不怕冻。酸奶中含有对肠道有益的活菌,在0-4°C保存是最好的。牛奶保存的最佳温度为2~8度。建议不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳...